自動清洗設備：使用自動化清洗設備，如科立盈和德高潔提供的高壓水射流清洗系統，可以實現無盲點全覆蓋三維立體方向進行噴射。這種方法不僅提高了清洗效率，還降低了工人的勞動強度。
固定式清洗球：傳統的固定洗球從上個世紀初問世至今，仍是常用的清洗裝置。它可以將清洗液噴射到罐壁，進行固定簡單的清洗，但需要大量的化學清洗劑或高溫清洗液。
旋轉清洗噴頭：旋轉噴頭優于固定洗球，通過旋轉風使罐壁以不定時的方式被噴射到，結合機械沖擊力，可以在短時間內去除殘留物。
三維旋轉噴嘴：利用清洗介質作為驅動力，垂直軸線方向產生旋轉作用，適用于中小型儲罐的清洗。
火堿清洗：對于清除有機物有顯著效果，但需控制在80度以上的溫度。
不銹鋼全自動發酵罐維護工作：
定期檢查接頭：進氣管與出水管接頭漏氣時，需旋緊接頭或添加更換填料。
壓力表與安全閥：應定期檢查，如有故障要及時調換或修理。
配套儀表校驗：每年對配套儀表進行校驗，以確保正常使用。
電器設備防潮：電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸，防止受潮。
排盡余水：設備停止使用時，應及時清洗干凈，排盡發酵罐及各管道中的余水；松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈變形。
防銹處理：操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期刷油漆，防止銹蝕。
減速器維護：經常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時增加，并定期更換潤滑油。
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